В чем подводные камни выкладки фартука на столешницу без уголка или бордюра?

Собственно в этом и весь вопрос. 

С самого начала полагала, что фартук будет выкладываться прямо на столешницу как на этой картинке.

Но видимо у такой выкладки есть свои подводные камни, потому как такую технику выкладки вижу только в каталогах, а в реальности вижу использование уголков и бордюров. На нашей текущей кухне такой же популярный бордюр.

Сегодня утром уже было сдалась под натиском мнения "уголок нужен обязательно" и согласилась на него, но металлические сняли с производства, не нашли, а пластиковый ну совершенно не хочется. И вот стоит моя полусобранная кухня и ждет фартука, а тут такая закавыка. Три месяца ждала сборки, чтобы застопориться на таком, как мне раньше казалось, элементарном этапе)))