Кухня, размещение мебели

1 вариант отличный. почему вы теряетесь. у всех американских кинофильмах мойка напротив окна)) а у вас даже встрроне. зато нарезать то как вам будет красиво - все в окошке. вообще не робейте, отличный эргономичный первый вариант.

единственное, раз у вас большме площади - холодильник встроенный мал. добавте морозильник еще или какие у вас надобеости в семье. в икее есть маленькие , в нижний фасад становятся.

Я далеко не эксперт, но самое удобное для меня место работы - это зона между раковиной и плитой, плюс там должны быть розетки, тк их не хватает (включить блендер, миксер, для чайника и микроволновки должны быть свои розетки и желательно в другой зоне, дальше от рабочей), эта зона не должна быть очень большой и очень узкой тоже, я бы оставила метр-полтора. На счет мойки у окна, не знаю, посуду руками практически не мою. Скорее всего не так страшен черт, стекло легко моется, не сложнее плитки, пластиковое окно тоже, зато можно летом в окошко смотреть, это приятно.

У меня кухня должна была быть в помещении 3,2 на 3,8 метра. Но в последний момент я все переиграла (перед заводом газа в дом) и уже потом добавляли розетки. Сейчас в личку скину фото, а то с телефона в комментарий не вставить. Помещение кухонное очень похоже с вашим. Еще остались недоделки, но я уже готовлю тут, мне очень удобно и всего хватает.