Нужна помощь в оформлении кухни

Доброго дня. Имеем нестандартную кухню 8 кв.м. Большой вентиляционный короб, который мешает сделать угловую кухню. Балконный проем и окно очень маленькие и неудобно расположены. Дом панельный, после 2007-го года, естественно, что демонтировать балконную перегородку нельзя никаким образом вообще. Где-то вычитала, на просторах интернета, что можно будет вместо пристенка, справа от балконной двери, установить большое французское окно, но только огнеупорное, только в таком случае могут узаконить перепланировку. Если кто знает, подтвердите это или опровергните, пожалуйста. Кухня из-за большой стены очень темная, стены прям давят. Функционал нулевой. Нет места для посудомойки, плита и духовка впритык к холодильнику. Возможность установить варочную плиту с 4 варочными панелями отсутствует. Пробовали ставить холодильник в угол, где стена справа, но очень некрасивый вид прям из прихожей и стол переезжает сразу в проход кухни. Также, не знаем как обыграть большой вентиляционный короб, чтобы расширить гарнитур. Если есть опытные в этом вопросе, прошу очень совета. Будем делать капитальный ремонт, все убирать и менять. Стиль уже выбрали, плитку напольную тоже, обои, стол, стулья, даже люстру, да и гарнитур будем делать на заказ, но, совершенно не понимаем, как же обыграть большой короб вентиляционный, увеличить площадь гарнитура и чтобы это все было к месту и вкусно.. Ну и с балконным проемом, конечно, вопрос..