Права детей, желание родителей + опека... И отзывы о Мытищах

Девочки, подскажите, как тут быть:

Есть квартира в Москве (за МКАД), вся семья собственники по 1/4 (2 ребенка малолетних и родители). Мы хотим купить квартиру в новостройке в Мытищах (окончание строительства сент 2016, ключи обещают 30.12.16).

Опека категорически против покупки в ипотеку, даже если ипотека на сумму маткапиталла. Нам предложили такой вариант: взять ипотеку на родителей, когда останется к погашению сумма= стоимости общей с детьми квартирами, опека может пропустить такую сделку. Дети прописаны в третьей квартире. Такое возможно?

И можно отзывы по Мытищам? Были несколько раз - очень понравилось. Как с садами/школами/поликлиниками? Район рядом с ТЦ "Красный кит"