Оказывается, если поместить яйцо в уксус на двое суток, скорлупа растворяется и яйцо становится упругим. Кальций, из которого состоит скорлупа растворяется и исчезает в виде пузырьков газа. На ощупь яйцо становится упругим.Скорлупы нет, остается только тоненькая пленка, и при неаккуратном обращении она может порваться. Это желеобразное яйцо можно просветить насквозь.



