Снежинки-безе
Игры и игрушки от 0 до 99 (Про игры и игрушки которые подойдут и большим и маленьким)Я потихоньку приучаю Машу к приготовлению пищи. На днях мы пробовали печь снежинки- безе. Рецепт простейший - 1 белок, щепотка соли и 50г. сахара взбиваются миксером до густоты и блеска. На пергаменте рисуются маркером снежинки, переворачиваешь бумагу и выдавливаешь тесто из шприца или пакета. Сушишь где-то час на температуре 100 градусов. Маша мне помогала ляпать немного, а моя версия получилась толстовата, но все равно милая! Можно повесить на ёлочку! Осторожно снимайте, трескаются очень быстро!
