Галлюциногенный мускатный орех Drogheria & Alimentari
продукты питания и специиАйхерб услужливо предлагает нам очередную 22% скидку, теперь на продукты в категории по промокоду 22GROCERY. Предложение действует с 25.09 20:00 по мск до 26.09 20:00 по мск.
А вы знали, что в мускатном орехе содержатся психоактивные вещества под названием элемицин и миристицин? Именно они при передозировке вызывают галлюцинации. Поэтому больше 3-6 орехов (или же 30 г) в день употреблять не стоит. На самом деле, больше и не получится, потому что мускатный орех имеет специфический вкус, который понравится не всем. Норма мускатного ореха - 1 г в день.
Мускатный орех производителя Drogheria & Alimentari представляет из себя нарезанные кусочки ореха, помещенные в стеклянную мельницу. В России мне обычно попадается мускатный орех порошковый. Если постараться, то можно найти и цельные плоды, но их неудобно использовать.
Механизм очень плавный. Специя сыпется с лёгкостью и в небольшом количестве.
Мускатный орех - специфический продукт, по крайней мере для меня. Он отлично подходит к выпечке, соусам (особенно, Бешамель), десертам, коктейлям (например, грог, глинтвейн), кофе, какао, чёрному чаю.
Также хорошо сочетается с тыквой, шпинатом, капустой, помидорами, картофелем, мясными и рыбными блюдами.
Специя песочного цвета, помол у мельницы получается в меру мелкий. Аромат у мускатного ореха душистый, немного резкий, я бы сказала, неаппетитный. На вкус специя жгуче-пряная, с привкусом женского парфюма или даже мыла😀 Полностью мускатный орех раскрывается именно в готовых блюдах или напитках.
Для меня мускатный орех - это специя не на каждый день и не для каждого блюда. Однако, могу с уверенностью сказать, что есть такие блюда, где он просто незаменим! Каждый сам найдёт для себя такие.
Упаковано в Италии.
