Мне интересно можно ли есть куры с супермаркета или базара? Считаються ли они пищей людей Писания, которая дозволенна? И почему на халальные куры такие высокие цены?
наверно потому, что каждую курочку режут вручную по шари'ату, а не током убивают...
током оглушают,подвешивают и на конвеере уже отрезают головы)автоматезированно почти каждое предпреятие.
на обычных птицефермах по тойже схеме делают.
у нас сертификат халяль дают только если мясо режут руками, а не током.
режут то руками,но чтобы птица не брыкалась её глушат.руками режут и не на халяльных фермах.
)током ни кто не убивает)ток всегда использовали для оглушения.
Я если чесно даже не смотрела на ваш ник,просто взяла и ответила.
Если даже розглянем убой халяльный,то на сколько я помню животное не должно видеть как удивают другое животное....
так что в плане птицы почти нет ни какой разницы,халяль или не халяль,как правило они даже на одной ферме режуться,только не халяль едит по конвееру и в процессе перерезаер нож им горло(это если крупная ферма),а на небольших всё в ручную.
Кормят теми же гормонами)а как без них)
мы курицу вообще редко берем, но обычно турбаслинкую берем, да. а так у нас говядина и конина из деревни, лошадку муж закалывал, поэтому вообще проблем нет:)
А мы собственно сами в деревне)) барашка вот недавно закололи, в выходные муж с братом одним пойдут к соседу коня резать, а вот до куриц руки не доходят - свои есть, конечно, но как-то, не знаю, жалко что ли их, пускай лучше яйца несут, да и домашние худенькие, в суп только.
а мои (свекры в смысле)) курочек на лето берут только, бройлеров. яичных не берут почему-то, хотя я бы очень рада была деревенским яйцам, в городе нормальных совсем нет((
а вы где живете? в каком районе?
Есть намерение весной гусей взять, я кроликов еще хочу попробовать, дети вчера заявили - корову и сепаратор, но так как дети люди не надежные в плане присматривать за животными, все-таки наверное пока нет, а то наберем всего, а маме ухаживать потом)))
гуси тоже хорошо, а кроличье мясо на любителя (если на мясо держать именно). а если молочного кого-нибудь хочется, то козочек можно попробовать взять пару штук, им совсем немного надо))
Козочки да, тоже думала. Ну мне нравится кролик, муж тоже не против) да у нас еще огород большой, дел-то уйма летом %) как бы все успеть. Родителей сюда как-то зазвать надо бы, но они домоседы(
Ассаляму алейкум, Алия. Пища людей писания - это куры, скот, которые были убиты во имя Господа. т.е. не забиты током на фабрике, а принесены в жертву Богу. Т.е. также как халяльное мясо забито. Такие продукты, говорят, можно купить в лавках при церквях...
Ва алейкум салам, спасибо. На базарах иногда торгуют бабушки домашними курами, они их сами режут, их можно считать пищей людей Писания?
вряд ли. у мусульман есть правила по забою животных. Чтобы оно было направлено в сторону Каабы и перерезать горло произнося Такбир, в таком случае мясо становится халяль. Соответственно, если бабушки забивая курицу произнесли "Во имя Господа", то можно кушать. Я так полагаю. Но и бабушки при этом должны быть из людей Писания...
у нас на рынке бабушки и женщины ( татарки, башкирки) если видят женщину в платке или мужчину бородатого, про любое мясо могут сказать, что оно халяль. одна сестра рассказывала, что ей однажды свинину "халяльную" предложили, сказали: ну она же бисмиЛлях заколота))
недавно рассказывали, что какая-то крупная мясная фабрика, австралийская или бразильская, не помню, поставляла в россию свинину на подложке халяль... паразиты...))
Так мне объяснили условия при которых должны быть забиты эти животные: если человек Писания глубоко верующий в Бога и ты видел или уверен в том что он забил это животное "с именем Единого Бога", то это мясо дозволенно....но вряд-ли в наше время так уж часто встретишь верующего хрестьянина который сам забивает скот.. А в магазинах можно встретить халяльную курицу типа DUX их французские арабы делают.
да уж таких христиан мало, я даже слышала как один священник говорил что использовать ток для забоя животных гуманно)
мы не едим)))))))))))))))))))))даже если упаковка халяль типа нарисована,я производителя смотрю))))если это типа фабрика "Царицыно" или тому подобное(ну,я к примеру))))) то естессно не беру))))а так у нас магазин есть, их проверяли даже, какмясо забивают, там все проверено)))))))))))))дажпишут,что мясо бвыло забито по нормам ислама)