Делюсь тыквой. поделилась всем спасибо

23.01.2013
мы с удовольствием угостимся ))) 
23.01.2013
Приходи, угощу :)
23.01.2013
вы выходные дома будете ?
24.01.2013
Да
24.01.2013
Есть тыквоеды))) вкусные самсушки можно с неё сделать хотите рецептик дам))
23.01.2013
Рецептик возьму с удовольствием. А вы тыкву возьмете?  :)
23.01.2013
а там всё просто, лучше делать из слоённого теста. Бёрётся тыква для начинки, на блендере или мясорубке прокручиваемся меленько, мелко режется лук, лук не 1:1 а  меньше  иначе не очень будет. соль, перчик чёрный, перемешиваем, тесто раскатываем, и разрезаем на квадраты,  на каждый кусок начинку и сверху либо небольшой кусочек сливочного масла либо сала солённого тёртого на тёрке, лично мне нравится с маслом. завернуть как обычную самсу.,выпекать на среднем, у нас духовка ужасная, поэтому когда как получается.  кстати, в начинку с тыквой можно мясной фарш добавить 1:1 и буде вообще вкуснятина, тогда и масла не нужно будет.  Из этого фарша так же можно манты делать, и варить на пару 40 минут.  если только тыква, то тоже масличка или сала, а если с мясом, ещё лучше.  Нам очень нравится, я тыкву терпеть не могу, но ем именно в таком варианте))) ну если поделитесь)))
23.01.2013
Конечно поделюсь, специально и пост написала. Адрес в ЛС напишу.
23.01.2013
токк забыла слоенное дрожевое и выпекать не торопясь на 200 гр, по крайней мере на нашей развалюхе, не знаю духовки ж разные)))) главное что б начинка пропеклась.
23.01.2013
Подарю "лизуна" Отдам три приглашения