Без хлеба куска и в тереме тоска
Обзоры (подборки книг на определённую тематику)16 октября - Всемирный день хлеба. Что же мы читаем? Что хочется взять? Лично мне сразу вспоминается отрывок из "Самшитового леса" Анчарова, который публиковала здесь.
Роман этот я люблю и часто цитирую в соответствующих ситуациях. Просто у меня первая ассоциация, когда идет речь о бережном отношении к хлебу, это не рассказы о блоkаде и других страшных гoлoдных временах, а именно этот отрывок, чуть побольше страницы:
В старших и средних классах я бы сегодня обязательно прочла этот отрывок Анчарова, но по плану у нас начальная школа и первым-вторым классам читать его, конечно, не стала. Просто поговорили о хлебе, о процессе производства муки, назвали разные хлебо-булочные изделия. Тут так наглядно видно изменение культурного кода - каравай с блинами и оладушками никто не вспомнил, а к лепешкам-булочкам-ватрушкам добавились иностранные бургеры, хот-доги, пиццы и круассаны, а к самсе и шаурме скромно присоседились международно-демократичные сосиски в тесте ))
Прочли сказки "Блинок-бегунок" о возникновении прекрасной народной традиции уважения к хлебу
и любимый мною с детства "Колосок", как раз подробно и наглядно иллюстрирующий все этапы и операции изготовления сначала муки, а затем и пирога/хлеба.
Вспомнили еще народные сказки, в которых тоже упоминаются изделия из теста, а я помахала несколькими яркими обложками.
Выбрали сказки с похожими сюжетами. В самом деле ведь, что "Колосок", что "Курочка-хлопотунья", что "Курочка, мышка и тетерев", что "Рыжая курочка" Пола Гэльдона - это одна и та же сказка, рассказанная в каждом своем воплощении чуточку по-другому. Есть еще рассказ "Пирожок", по которому снят мультфильм ровно с тем же сюжетом.
И заполировали все чтением первой - "Блинной" истории Маши Рупасовой о царе Колбаске. Понравилась!
В детстве у меня любимой сказкой про хлеб была повесть Ильи Туричина "Крайний случай". Но сейчас это случай не тот, а среди народных сказок "Колосок" пока не сдает своих позиций.
А вы бы что прочли по такому случаю?
Лучший ответ
И прекрасная познавательная (но там вместе с познавательным материалом есть ещё стишки и сказочки от автора)
)
Научпоп