IPad

спасибо, мне очень приятно что вам понравилось.

Мариш, это ты тортик такой заказывала? :)

ТАЛАНТИЩЕ!!!!!!!!!! Катюшка умничка,я сначала подумала,что ты своим телефоном здесь решила похвастать:)))))))))))))))))

100 гр сахара
40 гр сливочного масла
1/4 чайной ложки соли(обязятельно!)
200 гр жидких(питьевых) 20% сливок
1 пакетик ванильного сахара

-Разогреть сахар в кастрюльке(лучше тефлоновой) или ковшике на среднем огне.Когда сахар начнет таять,непрерывно его помешивать.
-Когда сахар приобретет коричневый цвет,добавить масло,влить сливки,посолить,добавить ванильный сахар.Постоянно мешать.
-Варить 20 минут на медленном огне,периодически помешивая.
Когда вливаешь сливки,карамель собирается в кусок( если сливки из холодильника, а если сливки нагреть до комнатной температуры то карамель не будет куском)..Ничего страшного.Продолжаем помешивать и карамель снова растает.После остывания соус становится гораздо гуще.
Соус остудить до комнатной температуры.

тортики у меня от 700 руб. за 1 кг., самый минимальный вес от 2 кг., тортик 3D от 900 руб. за 1 кг.

спасибо))

спасибки