Кондитерская

Кондитерская

23 469 участников
Сообщество для эстетического наслаждения искусством изготовления кондитерских изделий!
Выбрать категорию
Техника Вопросы-ответы Изделия на заказ РАЗНОЕ ВОПРОСЫ кондитеров Выпечка (рецепты) Евродесерты (муссовые торты и пирожные) Капкейки и Кейкпопсы Крема, суфле, начинки для тортов (Только рецепты ) Критика Мастер-классы по мастике и не только Мастика, виды мастики, отзывы Модераторская (сюда не писать) Некачественные продукты Отзывы о кондитерах Отзывы отрицательные о кондитерах! Печенье,пирожные,конфеты, выпечка Полезные советы Проба пера Пряники Рецепты мастики Рецепты тортов Торты детские Торты для домашних и друзей Торты для женщин Торты для мужчин Торты корпоративные Торты с аппликацией Торты свадебные Торты тематические Торты 3Д Торты юбилейные Торты по медицинским показаниям (Желательно публиковать с рецептами) Украшение тортов кремом,шоколадом, фруктами Фигурки и цветы из мастики
Миасс
Торт-джостик. Утром торт всегда вкусней 😋

Здравствуйте) вы замечали, что, даже если торт настояся, то на сытый желудок он будто не ощущаеся?

А утром... Мммммммммм. Ум отъешь.

Я раньше думала, что дело в сроке его "стояния" перед подачей.

Поэтому стала собирать торты почти за сутки. То есть в ночь собрала, а утром начинаю его украшать и готовить остальную еду к празднику. Едим торт часов в 7 в

Ольга Вопросы-ответы
Мама троих (14 лет, 12 лет, 5 месяцев) Москва
Что это за зверь?

Добрый день, подскажите, для чего можно использовать эту форму? Подарили, а я в смятении- желе из нее красиво не вылетит, а что можно то? кексики? фото ниже в комментах

Nana Изделия на заказ
Москва
Топперы -угощения на палочках

Топперы мишки-мордашки❤️😍 с нежным ванильно-сливочным вкусом.
Хорошо подходят для праздничного порционного угощения.Уобно кушать деткам-ручки остаются чистыми👍.Такое угощение сделает ваш праздник ярким 💯

Эти мишки отправились в детский садик в качестве угощения на день рождения 🔥

Евгения Торты детские
Мама девочки (6 лет) Барнаул
Декор для торта

Хочу сама сделать дочке торт на день рождения

подскажите как сделать декор, я не профи

Вот картинка это сахарная печать? Я нашла на маркетплейсах продают или можно заказать в городе, кто этим занимается. Или что-то другое?

и смогу ли я сделать шарики такие и листики, если куплю формы, из обычного шоколада?

Мама двоих (8 месяцев, 8 месяцев) Белгород
Подскажите пожалуйста сколько нужно крема для выравнивания?.

На такой объем сколько нужно крема для выравнивания , крем чиза?

Хотела использовать 400 гр.сыра 200 гр сливок , 50 гр сахар пудры не мало ли будет?

И подскажите пожалуйста, на бок торта как прикрепить вафельную картинку? Сначала бок торта смазать шоколадом, вафельную картинку прикрепить к мастике и уже мастику прикрепить к боку тор