Кондитерская

Выпечка (рецепты) в Кондитерская

23 469 участников
Сообщество для эстетического наслаждения искусством изготовления кондитерских изделий!
Категория
Выпечка (рецепты)
Техника Вопросы-ответы Изделия на заказ РАЗНОЕ ВОПРОСЫ кондитеров Выпечка (рецепты) Евродесерты (муссовые торты и пирожные) Капкейки и Кейкпопсы Крема, суфле, начинки для тортов (Только рецепты ) Критика Мастер-классы по мастике и не только Мастика, виды мастики, отзывы Модераторская (сюда не писать) Некачественные продукты Отзывы о кондитерах Отзывы отрицательные о кондитерах! Печенье,пирожные,конфеты, выпечка Полезные советы Проба пера Пряники Рецепты мастики Рецепты тортов Торты детские Торты для домашних и друзей Торты для женщин Торты для мужчин Торты корпоративные Торты с аппликацией Торты свадебные Торты тематические Торты 3Д Торты юбилейные Торты по медицинским показаниям (Желательно публиковать с рецептами) Украшение тортов кремом,шоколадом, фруктами Фигурки и цветы из мастики
Мама четырех (от 3 года до 13 лет) Воронеж
Хлеб в мультиварке

Девочки привет) Подскажите пожалуйста рецепт хлеба в мультиварке)) Кто выпекал? Желательно с сырыми дрожжами или и сухими можно))) Буду пробовать первые раз, по этому что как не знаю))) Мультиварка Поларис если что)) Заранее спасибо большое 😘🌷🌷🌷

Мама четырех (от 3 года до 13 лет) Воронеж
Бисквит...

Девочки, привет) Подскажите пожалуйста, рецепт идеального бисквита ))) Он вообще существует?))) Какие только не пробовала и то опадает, то особо не поднимается, всё строго по рецепту и духовку первые 20 мин не открывала и всё равно не получается 😌 Поделитесь пожалуйста, у кого в этом опыт))) 🙏🙏

Мама четырех (от 3 года до 13 лет) Воронеж
Вкусняшки))

Девочки приветик) Подскажите интересные идейки, что можно испечь, приготовить деткам на праздник? Хочу Кейк попсы сделать) А что ещё такого плана можно?))

Лаки Выпечка (рецепты)
Мама четырех (от 12 лет до 23 года) Гонолулу
подарок ребёнку
Изображение

Есть ребёнок 12 лет. Очень любит готовить и просит купить ему форму чтобы попробовать что то испечь самому. Я не пеку от слова совсем. Так как ребёнок любит медовик , то на

Тесто на имбирные пряники.

Не кулинар я от слова совсем. Печь не умею и не люблю. В прошлом году покупала готовое тесто на имбирные пряники. И потеряла эту девушку.

Дайте, пожалуйста, рецепт такого теста🙏🏻. Так, чтобы проверенное было. Будем печь сами (вернее дети), а я рядом постою)))

Инна Выпечка (рецепты)
Москва
Активности на фестивале "Сладоскоп"


Первая в России выставка-ярмарка «Сладоскоп» пройдёт 17-18 сентября в Москве в ТВК "Тишинка" 🎉

Вас ждут три этажа всевозможных лакомств, конкурсы, розыгрыши, дегустации, мастер-классы.
На «Сладоскопе» каждый сможет вволю полакомиться сладким, открыть для себя новые бренды и купить всё, что придётся по вкусу!

Мама девочки (4 года), планирую беременность Владимир
Торт своими руками

Всем приветик..подскажите,пожалуйста...сколько бисквитов лучше испечь для торта..делаю на день рождение дочки тортик ...сделала уже крем и 2 начинки и вдруг призадумалась ,хватит ли мне оодного бисквита или лучше сделать два...

ирина Выпечка (рецепты)
Санкт-Петербург
Приветствие

Всем привет! начинающий блогер и кондитер в одном лице. Перевожу рецепты, воплощаю в жизнь и делюсь результатами и конечно рецептами. Присоединяйтесь к моему каналу.

https://zen.yandex.ru/id/5f69d...

Буду рада новым идеям, друзьям и единомышленникам.

Мама двоих (22 года, 11 лет) Нижневартовск
Медовик

Мой первый в жизни медовик. Коржи делала по Юлии Смолл. Но у неё 10 коржей, я сделала 12. Не жалею. Крем сделала сливки + сахарная пудра + сметана. Вкусом я очень довольна. Прям классика медового торта. Нежный, во рту тает. Оставлю себе рецепт. Ну а вот придать форму и украсить нормально не получилось. Хоть коржи получились очень ровные. </</p>

Наливной пирог с изюмом "ЛИМОННЫЙ"

Как готовить смотри здесь

https://youtu.be/T8yvDlkoDf8

======================

Лимонный пирог - прекрасный выбор для тех, кто является ценителем цитрусовой кислинки и свежести,он выручит, когда хочется чего-то особенного к чаю, а времени на приготовление немного... Этот солнечный пирог

Постные пирожки с повидлом.

Как готовим смотрим видео

https://youtu.be/oPdzepz9sYs

=====================

Печем к чаю вкусные пирожки с повидлом.Пирожки с повидлом - недорогая и всеми любимая выпечка. Пирожками с повидлом можно перекусить, или угостить гостей. Повидло для пирожков может быть разным - сливовым, кл

Что сегодня к чаю.Печенье "БЫСТРОЕ".

смотрим здесь

https://youtu.be/bJrLeQQVkiY

Если у вас есть пол часа свободного времени и вы хотите порадовать своих близких вкусным печеньем к вечернему чаю,то этот рецепт для вас.Набор продуктов для него есть под рукой у каждой хозяйки.Хрустящее печенье-просто тает во рту и сьедается

Мама девочки (9 лет) Москва
Банановый пп кекс в духовке
Этoт пп peцeпт ĸeĸcoв c бaнaнoм нe coдepжит paфиниpoвaннoгo caxapa, нo мoжeт пoxвacтaтьcя cлaдĸим вĸycoм блaгoдapя cвeжим бaнaнaм. Moжнo aдaптиpoвaть peцeпт пoд вaши пpeдпoчтeния и пpигoтoвить ĸeĸcы бeз яиц, мoлoчныx пpoдyĸтoв и глютeнa.



A eщe этo yгoщe...
Подтеки из глазури

Доброго всем дня. Помогите мне понять мою ошибку. Сделала торт суфле творожно-сливочный. Украшала подтеками из шоколадной глазури и ягодами. Когда торт постоял в холодильнике мои подтеки почему-то отделились от торта и просто торчали в разные стороны как юбочка. Что я сделала не так? Глазурь покупная. Может глазурь не качественная?

На фото немного видно. Это еще до того как я в холодильник поставила. После холодильника, примерно 3 часа, глазурь оттопырилась еще больше.