Хлеб в мультиварке

Хлеб "Удачный" Кефир любой жирности 200гр, яйцо СО 1шт, сливочное масло 20гр (растопить или очень мягкое), растительное масло 10гр (хорошо подходит горчичное, но это не принципиально, можно любое), оливковое масло 10гр (если нет - любое), соль 7гр, сахар 40гр, мука пшеничная в/с - 370гр (обязательно просеять), сухие дрожжи саф-момент (пачки по 11гр) - 7-8гр. Кефир, яйцо, все масла, сол пместить в чашу хлебопечки. Муку просеять, смешать с дрожжами и сахаром и тоже в чашу. Ставим программу полного цикла - замес, расстойка-выпечка. На моем "Мулинексе" это программа 2, длится 3ч.38мин. Рассчитана на буханку 750гр, корочка средней прожарки. Попробуйте. Может быть Вам понравится. В моей семье(5чел) хватает на 1 день.