Харьков
Юльчик, у меня всегда все съедобное! Паруса и мачты из карамели (будь она не ладна - у меня все пальцы в ожогах и волдырях от нее)
Спасибо тебе!
0
05.11.2011
Ответить
Харьков
Так их же купить надо! Специальные! С карамелью вообще много всяких приспособ надо, а у меня вообще ничего нет. Тяжело с ней работать. Я даже не подозревала - насколько. Недаром работы из карамели стоят дороже всего.
0
05.11.2011
Ответить
Южный
Ух ты,Ленусь! Торт супер! Карамельное чудо! Я тоже пробовала работать с карамелью,да,нелёгкое это дело! Ожогов не избежать...Без перчаток и лампы тяжело,я уже молчу за всё остальное...
0
05.11.2011
Ответить
Харьков
Иннусь, спасибо за оценку. Я первый раз работала с карамелью... Я даже не представляла, что все так тяжко. Мачты из карамели тоже. Это было самое простое. А паруса меня доконали. То их не вырежешь, то от мачты отваливаются!" Я подтапливала карамель об раскаленный противень в духовке... горячо и двигаться надо очень быстро.
В этом торте новый крем. Вкусный неописуемо, но он не очень хорошо форму держит и для 3Д торта надо было больше желатина туда добавлять. После "вырезания" корабля от него стала отпадать корма! Ох я с ней намучалась! Пока я его выровняла .... А потом еще и карамель. До 6 утра с ним воевала. А потом во время транспортировки мачта отломалась. Я об этом уже писала, как муж вернулся, починила, отвезли вместе, держа торт на руках. Я варенная целый день...
0
05.11.2011
Ответить
Южный
Ой бедняжечка! Тяжело же тебе пришлось!Как я тебя понимаю! Но зато торт получился ооооочень красивый! Ты за него взяла больше,чем берёшь за мастичный(если не секрет)))?Извини за такой нескромный вопрос. И что за крем такой вкуснячий у тебя получился?Делись!
0
05.11.2011
Ответить
Москва
Лен, торт очень красивый. Фото очень удачное, а свет сзади сделал тортик сказочным. Прочитала про твои мучения с этим тортом, сочувствую, но думаю, что через месяц ты услышишь массу приятностей, что вспоминая эти ужасы, только улыбнешься.
0
06.11.2011
Ответить
Москва
Лен, почитала в коментах...столько мучений, бедная!!! Тортик замечательный получился
0
05.11.2011
Ответить
Харьков
Спасибо! Я за него так переживаю! Он так тяжело дался, а отзыв я только через месяц узнаю. Спасибо за оценку! Мне это очень важно!
0
05.11.2011
Ответить
Москва
Потрясающе!!! Столько мучений, и столько удовольствия тому, кто будет это карамельное чудо хрумкать
0
05.11.2011
Ответить
Харьков
Надеюсь, что понравиться... Хотя я работой не довольна.
0
05.11.2011
Ответить
Лена! Молодчина! Очень классно! Паруса потрясные!
0
05.11.2011
Ответить
Харьков
Спасибо! Этот торт "выдался" очень трудным, все шло наперекосяк, муж мачту поломал пока вез, возвращался, починила, отвозили вместе... А еще корма отпадать начала почти сразу... Торт-катастрофа!
0
05.11.2011
Ответить
