Ольга Кузнецова
Спасибо,я поняла что такое жидкий шоколад,да и в магазинах я его видела!А подскажите еще,вы коржи эти пропитываете?Я молочную девочку пекла,но крем делала другой(сливки с пудрой),а с жидким шоколадом не сухо?...
17.02.2012
Ответить
Nata
Да,крем именно сливки с пудрой.Коржи не пропитываю.Просто на несколько коржей наливаю этот шоколад.Нет,не сухо) все в меру.считаю что это лучший вариант Молочной девочки(с шоколадом) под мастику.Т.к. по рецепту (без мастики) сверху глазурь, вот мы так сказать и дополняем, толко на коржах)))
18.02.2012
Ответить
Ольга Кузнецова
красивый тортик!а вы не подскажите - как это с жидким шоколадом(я новенькая и только учусь) ?
14.02.2012
Ответить
Nata
Спасибо)Жидкий шоколад-это топпинг,он продается в спец магазинах.Ну может быть и в крупных маркетах.Я наливаю его на коржи
14.02.2012
Ответить



Ага,вкусная она)))Даже мой строгий Славентий на нее запал))))Сказал, что она как буд то для него придумана.О как)
