Вес 7 кг
Москва
очень красивый и нежный тортик))
а как же без укрпелений? а подложки между ярусами есть???
никогда бы не подумала, что из зиландии можно розы слепить
0
29.02.2012
Ответить
Москва
Спасибочки. Я никогда не использую подложки между ярусами и укрепления, исключения - 4 этажные и более торты.
0
29.02.2012
Ответить
Москва
Начинки: верх тирамису, средний ганаш, низ творожный крем с клубникой, в двух последних бисквит ванильный классический.
0
29.02.2012
Ответить
Москва
Ну тут главое чтоб начинка подходящая была и коржи промазаные кремом должны хорошо под пресом выстояться, а так же самый нижний ярус должен быть пропитан меньше остальных что бы не потек. А вообще нудно не бояться а пробовать, иначе ни когда не узнаешь на что ты способна :)
0
29.02.2012
Ответить
Москва
Танюш, а невесте понравился (то, что ты немного оформление изменила)? Я в восторге! Ты ярусы укрепляла?
0
29.02.2012
Ответить
Москва
Наташ, не знаю, невеста пока так и не написала. Рада что тебе нравится ))) Ярусы я ни когда не укрепляю. Кстати отяжка и лепка вся из зеландии 6 кг.
0
29.02.2012
Ответить
Москва
ну и как тебе она? понравилась? то есть и розы из зеландии?
0
29.02.2012
Ответить
Москва
6 кг мне очень понравилсяь, приятная, не трескается как петтинис на углах торта, не сохнет так быстро, но по вкусу мне почему то петтинис больше нравится, не знаю почему. Розы тоже из зеландии, и мне из нее цветочки очень понравилось делать, главное чтоб они на проволочке были, мелкие форму хорошодержат, крупные лепестки например как у пиона, обязательно на проволочке. Думаю что можно попытаться и герберы сделать, но просушивать долго придется, а мне как раз понравилось что литики мягкие и присборке в букет не откалываются и ложатся естественнее.
0
29.02.2012
Ответить
Москва
я бы никогда не додумалась из зеландии цветы делать))))) молодец!
0
29.02.2012
Ответить
Москва
А у меня выхода другого не было :) вот и пришлось из зеландии делать!
0
29.02.2012
Ответить
Москва
Красота! Все собираюсь тебе позвонить! видела сайт,оч.красивый! Как ремонт?
0
29.02.2012
Ответить
Москва
Спасибо Олечка! Ремонт окончен, с 1 февраля уже живем на новом месте :)
0
29.02.2012
Ответить
Москва
теперь далече до тебя добираться..но надо как нить навестить после праздничков)))
0
29.02.2012
Ответить
Москва
Можешь и на праздник, я 8 как раз день рождения отмечать буду :) так что к 15 часам подъезжай, дочку бери с собой, у меня два мальчика чуть старше ее удут в гостях)))
0
29.02.2012
Ответить
Москва
спасибо дорогая..8 точно не смогу))) поедим к сестре..она 12 дочурку родила..алиска поправилась..поедим ей показывать сестренку)))
0
29.02.2012
Ответить
Москва
Таня, а не подскажете, как вы тирамиссу под мастику делаете?
Я делала, но тонким слоем, а вот на фотках в разрезе у девочек прям толстенный слой видела.
0
29.02.2012
Ответить
Москва
Все зависит от того по какому рецепту вы тирамису делаете, если по рецепту десерта (туда желатин не идет) то конечно не может быть и речи чтоб его под мастику и вообще в торт сделать, а если в рецептуре присутствует желатин, то все просто, либо вы оборачиваете с внутренней стороны форму в которой будете собирать торт и затем уже как обычно вниз кладете бисквит, крем, бисквит, либо просто 3 слоя биквита делаете и оставляете часа на 3 в холодильнике чтоб крем хорошо застыл.
0
29.02.2012
Ответить
Москва
Нет, это все мастика, украшения делала с помощью молда, там если раскрасить, то в центре 2 цветка, справа от них яблочки с цветами и листики, а слева яблочки, виноград и листики, оканчивается все по краям красивым рельефным рогом-ручкой.
0
29.02.2012
Ответить
Химки
просто шикарно Танюша молодец, ты забыла девочкам сказать что розы из Зеландии.......
0
29.02.2012
Ответить
Ливны
Танюш,красотища!!!!как невесте,понравилось?думаю твои переживания напрасны были)))
0
29.02.2012
Ответить
Москва
Спасибо Юль. За тортом приехал папа невесты, ему очень понравилось, невеста пока не отписалась.
0
29.02.2012
Ответить
Москва
Вау! Красота! Захотелось снова свадьбу, чтоб такая красота была!))
0
29.02.2012
Ответить
Москва
:) спасибо. Всегда есть возможность собрать гостей на годовщину свадьбы и устроить маленькое повторение!
0
29.02.2012
Ответить
Тольятти
Танюш, красота необыкновенная!!! какая нежность....
жаль, так редко тут появляешься..
0
29.02.2012
Ответить
Москва
Какая красота!!!!а ярусы каких размеров и что внутри, если не секрет.
0
29.02.2012
Ответить
Москва
Спасибо. Диаметр : 14, 24, 34 , Начинки: верх тирамису, средний ганаш, низ творожный крем с клубникой, в двух последних бисквит ванильный классический.
0
29.02.2012
Ответить
Москва
Шикарный!!! букет вобще супер, особенно за счет ленты бус сверху!
0
29.02.2012
Ответить
Москва
Спасибо. Да мне тоже очень этот торт понравился! Получился очень нежным, не перегруженым, за счет этого в нем какая то легкость присутствует и на мой взгляд торт очень гармоничным получился за счет присутствия в букете ниток жемчуга.
0
29.02.2012
Ответить
