К выравниванию не придираться) я не дружу с растительными сливками. Просто терпеть их не могу(((( Но....слово клиента - закон!!!!
Встречайте мой самый большой за историю торт. в 10 кг.
Верх и низ масляный бисквит, сливочно-творожный крем,свежая малина. Середина шокошифоновый, шоколадный мусс. Ягода...малина, клубника(да да....свежая), ежевика(правда лесная), смородина, брусника.






