Мой первый не покрытый мастикой! Почему так:
в общем, долго определялись, но наконец они решили, что будет фото-торт с Наруто этим. Прислали фотки, ну в общем-то я обрадовалась, и по весу не ограничивали, размер хотели 20*30 см, что с мастикой около 4 кг вышло бы.
Торт отдавать в субботу, в четверг у меня отключают ГАЗ у кого-то утечка в доме, когда дадут - неизвестно!) Для кролика хорошо я безе и песочный корж выпекла заранее, для черепа шифон в мультиварке пекла, а для этого торта - "Чёрный лес" - подготовлено ничего не было кроме вишни на коньяке. Кароче, газ дали в пятницу, пока испекла, в общем собрала я его только в субботу с утра.
В 11 звонит заказчица типа заедем в 13 (договор был на вечер), тут у меня всё упало внутри, понимаю что не успею, он еще не выровненный стоит! Я ей предлагаю бесплатную доставку, типа садитесь празднуйте, я подвезу как раз к десерту (ну раз мой же косяк), а она и говорит, а праздник отменяется, детки заболели( ну я и предложила ей отдать без мастики и за полцены, мальчику то были именно фотки важны, не мастика. И заказчица обрадовалась, все-таки прездник накрылся,а торт дорого выходил если с мастикой. Все довольны в общем, вот так.
Внутри: Чёрный лес, вес 2,85 кг.
