Москва
Скоро, скоро Новый год! Но и на НГ у людей бываюи ДР) Ничего определенного, кроме состава заказчица мне не сообщила( " пусть будет сюрприз,"- сказала только))) Вот такой торт-сюрприз получился ( вроде как и новогодняя тематика, но в то же время подарочные коробки также непременная атрибутика дня рождения)
Черный лес, 3,2 кг
Харьков
Очень красивый!!!!!!!!!!!!! Яркий и новогодний! Утащила к себе
Только вот объясни - как тебе удалось его 3,2 кг сделать? Размеры ярусов помнишь?
Москва
Ого! новогодние торты уже с весны заказывают?))) посмотри если не сложно ниже кому-то отвечала про размер: 9+12-16+16 кажется) высотта- со всеми пробрякушками влезло в 30х30х30 коробку
Харьков
ясно! я с весом тортов заморочилась, вот и терзаю всех создателей "малогабаритов"
Москва
еще от начинки зависит- у меня иногда "малыши" 12-смвые больше 1 кг весят(
Харьков
Юль, мне заказчица сегодняшнего торта "читала", что ей для ребенка делали МАСТИЧНЫ двухярусник на 2,5 кг из НАТУРАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ, и причем он был НЕМАЛЕНЬКИЙ! Вот я теперь пытаюсь выяснить - может кто-то делает немаленькие, но легкие торты, может, это я не начилась такому... У меня большое подозрение, что это был торт на кондитерских сливках
Москва
Иодет к нее таи иеренга или тупо сливки тонким слоем или промазано джемом булка))) чистого веса я сделаю запромто, а вот с легором? хм... ну если это верх 9 низ 14 с й маленькой фигуркой, вымотой по 7 может быть... а фотку она показывала?
Харьков
да нифига она не показывала!!!!!! это она мне доказывала, что ей нужно тортдо 2 кг... А я меньше 3-х не делаю! Сказала, что он был немаленького размера...
Москва
ну раз не делаешь, тогда и шли ее лесом? или ты из принципа хочешь посмотреть на это чудо природы?
Сергиев Посад
Юль ооочень классный тортик!!!!Но вот как в трехъярусном 3кг???у меня одноярусные меньше 3кг не бывают даже,а тут трехъярусник,какого же он размера каждый ярус?
Москва
СПасибо на добром слове)
Во- первых шифон- оооооччень легкий ( но объемный), начинка тоже нетяжелая, мастики потоньше)))
квадрат 16 см, второй ярус по крышке 16 у основания 12см) верхний 9 см
Сергиев Посад
ааа махонький он ))а сфоткан как будто боооольшоооой ))
Москва
ну вот так! и топси тоже можно сделать , даже побольше радиусом, если декора немного))))
Москва
Супер торт! Весом 3 кг и три яруса!!! 
Здорово! А листики-это вырубка или вручную вырезали?
Москва
Вырубка конечно) у меня сегодня 3 торта- меня б в гробу этими листиками и прикрыли б если я ихх вручную вырезала)
Спасибо з акомплимент!))))
Москва
Это уже почти нормой стало(((( Постоянные клиенты это и хорошо и не очень в плане планирования рабочего времени)))))
Очень красиво...ярко...Юль...вот только не поняла...3.2кг это три яруса???????? такое возможно???
??
Москва
здорово,люблю такую тематику) выглядит килограмм на 6 на самом деле))
Москва
обман зрения) верхний ярус больше на пирожное похож))) 9 см всего) да и нижний невелик)
Москва
Да большой трехярусник не хитро сделать))) Всегда ж стандартный вес 3 кг просят- захотелось нестандартного дизайна, но чтоб одновременно не сильно с декором заморачиваться))))
Красногорск
класс, ещё и 3 кг 
. Возьму на заметку ))
С Новым Годом!
Москва
торт-супер!!!!!!!!!!!! как такой вес можно в 3 яруса уместить??делись секретиком))))))))
Москва
16,16-12,9 диаметр ярусов и нетяжелая начинка, мастику потоньше и вуаля)))
Москва
ВОТ ВЕДЬ КРАСОТАА!!!!!!! Глаз радует.. а уж желудок наверное КААК!!!
Москва
спасибо) да, черный лес это оч вкусно, когда правильно приговлено))))
