тортик для мамы моей) вообще сердце задумывалось карамельное, но на себя как обычно времени не хватило
маскарпоновый с шоколадом и вишней, 3,0кг
Калуга
Пушистик)))
Санкт-Петербург
Очень красивый! А как вы крем красите? Сначала ярко-красный, а потом его разбавляете белым? или сразу мешсите красный-розовый-светлорозовый? Просто ведь торт снизу декорируется такой? А какую насадку используете? Извините за такое количество вопросов, у дочи через полтора месяца день рождения. хочу подготовиться-потренироваться
0
01.04.2013
Ответить
Калуга
спасибо! это не крем, это мастика, снизу-вверх от красного добавляется белый в равных количествах.
0
01.04.2013
Ответить
Санкт-Петербург
Ой, а я еще хотела спросить что за крем так хорошо форму держит)))
0
01.04.2013
Ответить
Калуга
масляный белковый (так называемый американский) в принципе форму держать бюудет, но так всё равно не ляжет)
0
01.04.2013
Ответить
Москва
Наташа, переход цветов такой красивый! К оборочкам и рюшам равнодушна, но твои воланчики очень воздушные и празднично выглядят:)
0
02.04.2013
Ответить
