Банановый мусс, вес 2,7кг.

Очень стильный!! А чем бока нарисованы?
Спасибо, это трафарет у Маши в совсместной закупке брала с американского сайта. Первый раз с ним работала, нужно хорошо закрепить на торте, иначе размажется, а рисовала айсингом.
Круто! А "закрепить", это найти вторую пару рук, чтобы держали?;)
Сайт называется там под разделом трафареты есть видео, где они показывают как закрепить трафарет и нанести айсинг.
подскажите, пожалуйста, где трафарет для айсинга покупали? это же айсинг сверху?
Брала у Маши в СП с сайта http://www.globalsugarart.com/wedding-and-tiered-cake-stencil-sets-c-675_1181.html
Да, это айсин покупной Суперайс.
Спасибо, на самом деле быстро торт, цветы были готовы заранее.