последние свадебные тортики мои в этом сезоне)) 

последние свадебные тортики мои в этом сезоне)) 

Диана, здравствуйте, а подскажите, пожалуйста торт-клетка в какой вес у вас и какие размеры ярусов? Мне нужно сделать 5 кг торта такого же, думаю нижний ярус фальшпанель сделать, но пока вообще не представляю как сделать все остальное, верхний ярус суфле, просто испечь бисквит как крышечку положить сверху? Если бы смогли помочь и проконсультировать, была бы очень признательна
Здравствуйте, я уже точно и не вспомню, давно делала, около 10 кг
Нижний ярус -26 см , это точно помню
Я сначала заливаю суфле , охлаждаю и потом вырезаю нужной формы крышечку
А еще вопрос, вы декорировали айсингом или из экструдера полосочки вылавливали?
у тебя как обычно! супер!!=) всё время удивляюсь чёткости и аккуратности твоих тортов, всё от и до, линия к линии.
И как вы это делаете?! Невероятно всегда все красиво!!! А вкусно как, ммм...
Очень красивые тортики получились. Сочетание цвета клетки и цветочков классное!