Девочки! Решила выложить. Не знаю в какую категорию, если что, поправьте. Сегодня за час сделала сыну птичье молоко. В общем, слабонервным не смотреть))) благо для себя делала 
До
Свекровь решила пальцами залезть и помочь
После
Ну как можно объяснить, чтобы не лезла??? В общем, танки грязи не боятся)))))))
Москва
О! Ты все-таки опробовала формочку! Маладца) А свекровушку гнать с кухни,когда творческий человек работает)
Москва
Оль, попыталась отогнать, когда она первый раз полезла, так она дождалась, когда я из кухни уйду и "помогла" мне. Кстати, по вкусу с шоколадом мне больше нравится)))
Москва
Вот ведь... Но вкусный же все равно))) Ой,не говори мне про шоколад,я его коробками могу поедать.)
Москва
Первый раз делала. 30гр масла и 200гр шоколада. Но получилось что-то довольно сильно густое
Москва
Ален,напомни мне завтра,я тебе напишу рецептик глазури. Очень приятная и ложится хорошо.Там есть густая сметана и какао в рецепте.Сейчас по памяти не скажу пропорции сколько чего.Только напомни!!!! Я просто сейчас рецепт в ночи не найду(
Москва
Спасибо, Оленька!!! Здесь я просто хотела по быстрому, времени не было. Но рецептик обязательно возьму)))
Москва
Алёнчик,пиши завтра в личку,а то пока я сюда докручу,опять ночь настанет)
Одинцово
А вы в форму заливали?, чисто теоретически в силиконовую форму можно было ганаш залить, не полностью, а по стеночкам размазать и после того как он застыл уже заливать суфле и выкладывать коржи, тогда получился бы более ровный торт. Если я не права пусть меня поправят девочки, занимающиеся вплотную шоколадом.
Москва
Да, в форму, она алюминиевая. Если ганаш туда сразу, то суфле я вряд ли бы вытащила. Просто не надо мне вообще шоколадом машинку обмазывать и свекрови лезть тоже не надо было. Меня и белая машинка устраивала))) а вообще это был эксперимент
Одинцово
А, я думала силиконовая форма, тогда да, наверное не вытащить :(
В следующий раз всё будет по другому :)
Одинцово
Конечно научитесь!!! Главное желание есть! Удачи Вам!!! :)
Москва
Ну надо же было поставить опыт))) если бы ещё свекровь не лезла пальцами выравнивать, когда я не вижу, мне было бы приятнее;) а так могу сказать, что ничего не поплыло, но внешне было лучше без шоколада. Надо будет изменить пропорции)))
Москва
то есть глазурь не текла? или ты ее бросилась разравнивать, когда она схватилась?
Москва
Она вообще не текла, была слишком густая. Видимо у меня такой шоколад))) главное, что для себя и должно быть вкусно!
Москва
ох, пожалуй, я тоже хочу эксперимент такой провести :). Ты - новатор, Алена :)
Москва
Скажешь тоже))) Просто сын уже большой, ему сегодня 13, а времени что-то глобальное делать не было, я сейчас почти каждый день работаю. А форма машинки лежит уже 6 месяцев, вот и опробовала) Знаешь, как было страшно, что тортик не вытащу
