ночью испекла. Очень трудоемкий, и тесто, и крем заварные. Коржей много. Крем варила в нержавеющей кастрюле, алюминиевой нет. Снизу, разумеется, все карамелизировалось. Пришлось протереть крем через сито.

Когда прослоила и обмазала, захотела сделать звезду на нем. Из бумажки вырезала и использовала, как трафарет, обсыпая шоколадной стружкой.

Скучновато.

Растопила шоколад, за неимением сметаны смешала с молоком, несколько раз готовила, добиваясь нужной консистенции.

В итоге загогули состоялись.

Посуды было - жесть. Полы пришлось мыть.

Легла, конечно, при таком раскладе в 4, в пять подорвалась - постиранные вещи не развесила.

В 20 минут пятого все же легла. В 5 если, дай Бог, уснула.

В 10-м встала - Миша.

Теперь идет война за то, чтобы торт есть сейчас.

А между собой Настя с Мишей уже сразились за обрезки коржей и остатки посыпной крошки с шоколадом.

Вкусно, наверное, будет.

Торт боксеру

Похожие записи