Неделя женских тортиков :))
Торты для женщинНеделя выдалась трудовой!
Наверное скоро считать свои тортики перестану :-) Девочки, а вы считаете свои тортики?
Номер 15. Клубничный поцелуй. 4 кг. Первый раз делала кружево из Sugarveil. Получилось. Ура! Юла, спасибо за МК!!! 
Номер 16. Клубничный поцелуй усовершенствованный :))) с шоколадной крошкой вместо мака и кремом сливки с маскарпоне. Вес 4 кг. Моя повторюшка.
Фото заказчицы с юбилея.


Номер 17. Наполеон с заварным кремом. Ох, и намучилась я с ним((( Под мастику пока не буду брать больше Наполеон.
Вес 3,5 кг. По фото заказчицы. Тортик завтра улетит в Турцию на день рождения сотрудницы Газпрома... 

Алёна В.
Вы уже на 17 тортике устали считать?))) Не знаю, я уже своих 200 насчитала ...Разрезик вкусненький)))
07.02.2014
Ответить
Ольга (Ваш кондитер)
Спасибки!
Я не устала)))) просто не представляю, как их можно учесть, я уже путаюсь в своих)))
Я не устала)))) просто не представляю, как их можно учесть, я уже путаюсь в своих)))
07.02.2014
Ответить
Ольга
Ну ты дала! Когда успела только!!! Такие классные тортики! С кружевом конечно же круто смотрятся тортики, всё же обычный айсинг не годится? Последняя коробочка очень интеречный вариант, возьму на заметку, только не поняла как ты там углы делала, вроде как отдельные полоски. А ещё очень бусы надо знать как сделала, на нитке шарики что ли? напиши пжл. Клубничный поцелуй у тебя намного аппетитней, чем тот, что я по ссылке видела. Прям хочется его съесть)))) А в чём трудности с наполеоном оказались, я вот как раз думала крестнице сделать именно его. Там же вроде обычный заварной крем.
06.02.2014
Ответить
Ольга (Ваш кондитер)
Спасибки) Обычный айсинг для кружева не годится(( Углы просто задекорировала с помощью молда барокко. Шарики для бус просто приклеила на коробочку, каждый отдельно скатала и клеила. Наполеон бееее... Ненавижу заварной крем делать(( Это для меня долго и мучительно. Торт потом нужно выдержать, чтоб опал. Долго всё это...
06.02.2014
Ответить



Нет, я 2 марта теперь на орхидею...