Торт для свекрови!) на юбилей)

Да я как-то особо не переживаю, для своих то) вот если бы он заказной был, я бы тогда да, вообще с ума сходила, уж очень в таких ситуациях переживаю! Я просто зеландию покупаю, а там только белая(да ее наверно цветной и нет), у нас тут вообще не особо большой выбор мастики, даже не так), у нас ее вообще нет) заказываю через интернет в близлежащем городе) Очень хочется аэрогроф, но о нем пока мне рано думать))) Я вот тоже в этот раз использовала заварной на основе белого шоколада, только вместо белого добавила черный, и он какой-то то ли жидкий получился, вроде бы выровнять выровняла, а форму как-то плохо держал, торт сильно мягкий был, с ганашем торт прям дубовый был, а тут не особо) 

Спасибо большое))) сейчас гляну) Договорились) Честно сказать я просматривала твой дневник, уж очень торты красивые у тебя и самое большое, что мне нравится аккуратные такие!) все вроде  перечитывала, все комментарии, интересно было узнать какой мастикой пользуешься, и как узнала, что самодельная в шоке была)))   а этот пост видимо проглядела)