2,5 кг
Первый опыт торта 3D с начинкой 3 шоколада
И еще другой ракурс
Клубничка
,Скорее страшно :) но не сложно, главное хорошо подморозить, а дальше ганаш делает свое дело :)
0
21.07.2014
Ответить
Химки
А я под мастику все время боюсь его делать.. мне казалось, что он очень нежный и под мастику не пойдет....а тут вон оно как...а ганаш прямо на шоколад? или что-то еще между ними?
0
21.07.2014
Ответить
Нет, ничего больше, только сам торт и ганаш
0
21.07.2014
Ответить
Химки
Грандиозно....даже не представляю, как 3 шоколада можно такой формы сделать....
0
21.07.2014
Ответить
Мытищи
Женя, аппетитная клубничка! Чем обмазывали под мастику "три шоколада"?
0
21.07.2014
Ответить