Сергиев Посад
Мне кажется в этом торте очень много физалиса. Я бы например все таки сделала коржи индивидуально выпеченные с нарочито неровными кроями и не до конца обмазанные кремом, или же если делать пышный бисквит, то тогда шифоновый и не собирала бы в форме, а из мешка заливала кремом и клала коржики друг на друга.
Но в целом торт очень хороший и вы умничка! Поменьше бы физалиса)))
0
30.07.2014
Ответить
Москва
Коржи делались отдельно, торт собирался не в форме. Спасибо за комментарий
0
31.07.2014
Ответить
Орехово-Зуево
Аня имела в виду скорее не это наверно,вы же обрезали коржи по краю?Не нужно было этого делать.Здесь вся фишка в нарочитой "натуральности".Неровные края,выпирающий крем.Опять же крем по краю нужно выкладывать через насадку,что бы сохранялся красивый вид крема.Я бы наверно края через большую открытую звезду выложила.И ягоды потом бы добавила как будто вылазающие из крема.А вообще мы меня заинтриговали.В эти выходные есть повод,пожалуй сделаю я такой торт.Заодно посмотрю плюсы минусы.
0
31.07.2014
Ответить
Москва
Спасибо за замечания. По поводу крема, я в процессе уже задумалась о том как стоило его выкладывать. Коржи не обрезала, как испеклись, так и выложила. Это первый, есть к чему стремиться, учусь на своих ошибках
0
31.07.2014
Ответить
Орехово-Зуево
Да?странно,на фото обрезанные выглядят.Мы все растем на своих ошибках.Вы молодец,хорошо замечания переносите.
0
31.07.2014
Ответить
Москва
Спасибо вам за комментарий. Мне очень важно ваше мнение))))) Надеюсь, вы действительно знаток в "красоте" конечно)))
0
31.07.2014
Ответить
Москва
Оу, и это вы все сами?! Тогда достойно!))) А если вы решили показать как вы умело копируете фотографии из интернета, то не интересно, это я и сама могу. Спасибо что отметились
0
31.07.2014
Ответить
Москва
Вот именно ,если бы я училась ,точно не принесла такой торт на девичник подруги,вот как научилась бы )
0
31.07.2014
Ответить
Москва
мои подруги достойно воспринимают мои поползновения в кулинарии! Не совершает ошибки тот, кто ничего не делает. Надеюсь, дискуссия на этом окончена, или у вас есть еще аргументы в пользу моей бездарности?))
0
31.07.2014
Ответить
