Как всегда торты для родственников делаются в цейнтноте, что поделать. Торт для сестренки моей, занимается разведением фиалок.
Внутри - песочный с вишней и кремом Пломбир. Вот кстати вопрос - что не так с моим тестом (делаю по рецепту Алены, конечно :) )??? Делаю уже 2й раз, никак не получается тесто, оооочень жидкое, хотя все по рецепту, может сметана такая, не знаю. Но добавляю гораздно больше муки, чем в рецепте, охлаждаю как следует, а тесто все равно липкое, даже тестом его сложно назвать, текучая масса. Добавляю еще муки, с горем пополам раскатываю коржи, получается торт, конечно вкусный и пропитанный, но не понятно почему жидко так...