На 8 марта))

Подскажите пожалуйста, а как вы укрепили голубику в торте — она просто застыла в шокомуссе или как? Мне на 8 марта заказали торт шоколадный украшенный фруктами , а я такие ещё никогда не делала  — вот и ломаю голову как лучше укрепить фрукты.

Как вкусно!!!!!