покрыт кремом на основе маскарпоне, внутри воздушный бисквит на кипятке, крем-брюле с арахисом, творожный мусс и банан, вес 1,5 кг
безмастичный тортик
Воронеж
очень красиво)) а рецептик крема с маскарпоне не подскажите?
0
13.05.2015
Ответить
спасибо ))
все очень просто, сливки 35% взбиваем с сах.пудрой до густоты, туда добавляем баночку маскарпоне, комнатной температуры и снова взбиваем, если нужно в конце окрашиваем )
все очень просто, сливки 35% взбиваем с сах.пудрой до густоты, туда добавляем баночку маскарпоне, комнатной температуры и снова взбиваем, если нужно в конце окрашиваем )
сливки не всю пачку, где то треть
0
14.05.2015
Ответить