На годик с рюшами
Торты детскиеКогда хочется красивый тортик с рюшами, но нет дырокола, бери насадку от кондитерского мешка и х... фигач... Вот я и офигела немного от такого количества... На рюши ушло 4 часа... Давно хотела сделать такой тортик.
И опять снова лето... Лето - безкондиционерному кондитеру совсем не товарищч...

А еще, девочки - любители Полен, ну как вы покрываете им торт???!!!!! Все рвется и трескается... Жуть... Скучаю по любимому Вандеру....
Под катом еще пара фоток


Татьяна
Горошковые рюши это прикольно))) молодчина))
А я последний делала, так муж под хворавший на долго не давал включать кондей( все потело и шло не так как задумывалось((
31.05.2015
Ответить
Оливка(Александра)СК тортики на заказ
Красота!!! Ты думаешь с дыроколом проще?) ну ну, там мастика должна быть тонюсенькой, а в жару это почти не реально ( я дела на один торт кружево дыроколом ,3 часа, больше не за что не возьмусь их делать
29.05.2015
Ответить
Конфетка CК Мытищи
Девчонки, судя по своему опыту Полен нельзя перегревать... Т.е. сейчас, когда за окном +26 и выше и нет кондея - он ведет себя отвратно, нужно убирать в самое прохладное место ( не холодильник, т.к. потом замучаетесь опять разминать, в итоге перегреете и опять начнет рваться), работать быстро — раскатал и сразу накрыл торт, чтобы не лежал на столе , не грелся...
29.05.2015
Ответить
Галина (торты Воронеж) СК
я полен покрывала раза 3, им надо очень быстро работать и вымесить хорошотортик милый, я бы окосела столько дырочек сделать))
29.05.2015
Ответить
Ольга (Москва, м.Некрасовка)
Вот и я с Полен намучилась, 5 раз покрывала торт и снимала... Рвётся ужасно.. С Зиландией чуть легче.
29.05.2015
Ответить
Вера СК (торты на заказ)
Тортик очень хорошенький получился!!! Марин,я тоже, хотела полен купить,а потом передумала так как далеко было забирать...теперь и не буду брать... С насадкой здорово придумала,но с дыроколом я не смогла хорошо сделать рюши....
29.05.2015
Ответить
Вера СК (торты на заказ)
вот у меня мелочь да,получается,на юбочке например........а хотела вот такие как у тебя по бокам кружева сделать......ничего не вышло.....
29.05.2015
Ответить
Марина
Вер, кружева я из Принцессы делала, такие делать не сложно, не знаю как дыроколом...
29.05.2015
Ответить
Вера СК (торты на заказ)
аааааааа,не знаю как принцессу,но из модела ни за что дыроколом не получатся......подозреваю,что из принцессы тоже....
29.05.2015
Ответить
Марина
так они похожие мастики, из принцессы тож не получится значит... девочки писали вроде что дыроколом из цветочки можно делать
29.05.2015
Ответить
Вера СК (торты на заказ)
ну правильно,под дырокол мастика должна быть тоооооооооооооненько раскатана...и сухая .....а модел и принцесса ,они же жирные,ты их под дырокол не засунешь,ни то,что высунуть..........залипнут и не отковыряешь..... я из цветочки и делала и вандер........
29.05.2015
Ответить
Марина
но вот как их потом складывать в складки (прости за тавтологию)))) не представляю... она же сохнет быстро.. да еще и на торт лепить потом как-то надо...
29.05.2015
Ответить
Вера СК (торты на заказ)
и я не смогла....загадка пока мной не разгаданная...... но чего й то мне не хочется уже разгадывать.... 

29.05.2015
Ответить
Вера СК (торты на заказ)
О Светик приветик!!! Да у меня полена нет.....думала его купить...потом передумала...... я вандер так делала... половина получилось,половина нет...плюнула и не стала домучивать дальше.....а вот не большой ,см 15 получается.....а дальше где нибудь порвется кружавчик.....уже брак......
29.05.2015
Ответить
Света Костригина
подходит Дама, и колебаут, проверено)) самое сложное тонко раскатать и так длинно (для меня)
29.05.2015
Ответить
Вера СК (торты на заказ)
спасибочки......ну да,тонко раскатать надо постараться....
29.05.2015
Ответить
МариНка
Хорошенький тортик)) Марин,я любитель Зеландии хотела на полен перейти на лето,думала она не так липнет.....замучилась покрывать торт последний....
29.05.2015
Ответить
Марина
не, Полен не посоветую, я вот тож замучилась... Хорошо рюши по бокам, а то вообще жуть.... Грамота моя тож на углах потрескалась...
29.05.2015
Ответить
