Натали (сладости на заказ Барнаул!) в Кондитерская 10 лет

Торт Сникерс с зайцем)) в нетипичном амплуа

Украшение тортов кремом,шоколадом, фруктами

Здравствуйте, Натали! Любуюсь тортами вашими и хочу опробовать испечь, а вот ни одного рецепта найти не могу. ни песочного ни сметанного...ничего не открывается или только картинка с комментариями. Вы пишете, что даёте свои рецепты, а как мне их прочесть? Буде благодарна, если направите.

12.04.2016

Ответить

Натали (сладости на заказ Барнаул!)

Доброго часа. мои рецепты находятся в моем дневнике, в заголовке поста написаны слова "рецепт" и все очень подробно рассказано как и что, полистайте пожалуйста ближе к началу.

13.04.2016

Ответить

Viya

Пролистала с первой страницы ваш дневник и рецепт видно открытый только торта "Песочный с яблочным кремом" и всё.... остальные нажимаю на заголовок любого торта и открывается фото с комментариям.... и никакого описания рецепта... И слова Рецепт, как Вы писали нигде я не вижу, только справа вверху и там только открывается песочный с яблочным кремом. Как же быть?....:( Простите, плиз... но так хочется поучиться и попробовать приготовить такую красоту и вкусноту....

13.04.2016

Ответить

Viya

Как найти рецепт этого торта Сникерс с зайчиком пряничным?:(((

13.04.2016

Ответить

Viya

Разобралась наконец. Рецепты тортов надо искать и ловить по ходу, пролистывая дневник, а не на каждом желаемом и увиденном вновь :)

13.04.2016

Ответить

Натали (сладости на заказ Барнаул!)

очень хорошо что разобрались)))

13.04.2016

Ответить

Екатерина

Очень клёвый))))) а фигурки это прянички или печеньки? Делала сметанник))) рецепт отличный, только меня мука подвела. В след. Раз надо будет гораздо меньше ложить))) тесто рассыпалось, ни сметана ни масло не спасали. Клиентам очень понравился торт)))) крем не замысловатый, но очень вкусный. Отвешенная сметана и сливки плюсом )))спасибо что делитесь находками с нами ))))

04.09.2015

Ответить

Натали (сладости на заказ Барнаул!)

Пожалуйста Екатерина! про сметанник сахар, масло и сметанку на бане нужно греть долго мин 25, что бы сахарок реально весь при весь растаял, ложку в массу окунаете, поднимаете и смотрите что бы при стекании на ложке кристаллики сахара не усматривались. я последний раз добавили муки почти 450! тесто после холодильника твердоватое конечно было но я обошлась 2-3 ложками отвешеной сметанки и все отлично! Фигурки пряничные, но скоро выложу рецепт печень для росписи, оно просто шикарное! ))

04.09.2015

Ответить

Екатерина

Буду с нетерпением ждать))))не нравятся уже мастичные фигурки)))))) а вы печеньки/пряниаи заранее делаете? Или за день до сдачи? У меня просто бывает заказывают торты прям за день, за два. Думала заранее мелочь для украшения сделать)))))

04.09.2015

Ответить

Натали (сладости на заказ Барнаул!)

такие прянички можно и за неделю делать и даже больше с ними ничего не будет, но у меня получается всегда за день максимум за пару.

05.09.2015

Ответить

Марина

Наталья! Вы просто золотой человек! Помимо того, что делаете такие красивые торты, ещё и делитесь рецептами! Огромное вам спасибо!!! Я тоже делаю торты и ооочень -очень благодарна вам!!!! Скажите, пожалуйста, а рецепт пряничков Вы уже выложили?)

09.11.2015

Ответить

Натали (сладости на заказ Барнаул!)

Спасибо Марина большое за такие теплые слова! но я самая обныкновенная))) правда! рецепт пряников давно уже выложен, он в самом начале, под фото круглых пряничков расписных, листните на 1 или 2 страничку, рецепт простой, но прянички получаются по нему очень вкусные!!!

09.11.2015

Ответить

Марина

Спасибо!!! Увидела! Нужно будет сделать и попробовать разукрасить) Я на днях лепила уже прянички - удались) А вот роспись - нет( Очень много мастер-классов в сети есть, но все они отличаются) Я взбивала миксером белок......и основное покрытие, заливка, сохла больше суток! но так и не высохла( Пока ели все перемазались))

10.11.2015

Ответить