Первый с глазурью!!! Как Вам?

глазурь остыла - потому густая и толстая... А стекла - т.к. ее много налили на тортик... Нужно прям по немногу по краю наливать.. а потом тихонько серединку заполнить.. Или наоборот.. сначала серединку (опять же по чуть чуть...) а потом тихонько края..

Не профессионал, но подтеки лучше смотрятся когда до половины. У самой не получилось ниразу(

На мой взгляд подтеки толстоваты, возможно, слишком густая или остывшая глазурь. Неаккуратная поверхность торта: если это суфле, то нужно заливать его в форму, застеленную ацетатной пленкой, ну или поверх суфле кремом выровнять)