Юбилейный торт
Торты юбилейныеСо смелостью можно размещать в категорию свадебных, однако торт на 70-летие прекрасной женщине от благодарной дочери. Девочки, спасибо всем за советы, это тот торт, который должен был быть на 10 кг. В итоге, убедила заказчицу, что такой вес на 20 человек - это очень много. Да, бывает и такое, обычно всё наоборот)))
Итого 6,5 кг молочно-девочкового счастья!
Вариант первый. Здесь ленты цвета айвори и мне так нравится больше.
Вариант второй. По желанию заказчицы покрасила ленты в золотой цвет, добавила надпись.
Обтягивала мастикой Сахарная вуаль с Поленом, смешала 50:50. Это ужасно! Мастика рвалась и трескалась. Намучилась(( Больше не экспериментирую!
Фиса СК
Очень красивый торт получился)).....первый вариант больше понравился))))))
К сахарной вуали подходить даже боюсь......мне Полена хватило(((((((...запорола торт((((
02.11.2015
Ответить
Ольга (Ваш кондитер)
Фиса, а Полен рвался? Я его мешаю с Зеландией и отлично! А ты на Каллебауте?
02.11.2015
Ответить
Фиса СК
Не просто рвался....а пипец как рвался..((((((..такого ужОса уменя не было((((..... я какое-то время была на Зиландии...но у меня в холодильнике полетел термостат....заменила на новый и после этого Зиландия начала жуткомокнуть....вытаскиваю торт из холодильника ...а он мокрый-мокрый..... пришлось опять перейти на Коллебаут....с ним хоть никаких проблем.....одна только..... цена......((((
02.11.2015
Ответить
Оля СК( торты на заказ, мастика)
Привет! Классный получился тортец))) Первый вариан нра больше)))) Я вот не делаю эксперименты((( боюсь. Приработалась с одним составом мастики и пашу))))
01.11.2015
Ответить
Ольга (Ваш кондитер)
Спасибо, дорогая! Приду к тебе скоро за Зеландией, Оль! У меня закончилась(((
01.11.2015
Ответить
Алёна В.
Мне первый нежнячий очень нравится, хотя и золотая лентока не портит вид! Красота!
01.11.2015
Ответить
Olga Koroleva СК (торт на заказ)
Торт торжественный и красивый! Первый, несомненно деликатнее, второй - бохаче! Сахарная вуаль - кака?
31.10.2015
Ответить
Ольга (Ваш кондитер)
Ольга, спасибо! Взяла на пробу эту вуаль 1 кг белой и 1 кг розовой. Цветная розовая - цвет фуксия оказался - очень липучая и текстура не однородная. Белая получше и вроде тягучая, когда разомнёшь, но как я покрывала торт! Рвалась безбожно!!!
01.11.2015
Ответить
Olga Koroleva СК (торт на заказ)
Олечка, спасибо за тестирование это мастики. Активно ее рекламируют и продвигают. Но все-таки не буду обольщаться и продолжу работать с полен. 
Спасибо, что написала.
Спасибо, что написала.
02.11.2015
Ответить
lesenok
Оль,первый вариант очень нежный...
Но я прекрасно понимаю,почему заказчица выбрала второй.Для взрослой женщины он больше подходит,более благородный/изысканный что ли..Я своей маме такой же выбрала бы...
31.10.2015
Ответить
