Продолжаю экспериментировать с шоколадом и шоколадной лентой в частности)) тортик для моих уже постоянных заказчиков! Классический ванильный чизкейк горячего приготовления, с шоколадной глазурью, декорирован шоколадной лентой и свежими ягодками. Под катом чизкейк с фигурками Little Pony)
Уже когда отдала тортик и рассматривала фотографии, заметила что забыла прикрепить ухо пинки пай)) Странно, что даже мой самый главный критик-(дочь) ничего не заметил))
Москва
Юлия, скажите пжста шоколадная лента. Это то, что по кругу тортика.
Если это, то красота !!!! Замечательный .
И в чем особеность приготовления горячего чиз кейка. Подскажите...)
Москва
Да, шоколадная лента-это то, что вокруг торта, правильно. Горячего приготовления, чизкейк пекут, а холодного-без выпечки с желатином (такой мне совсем не нравится, он очень жесткий, в отличие от первого, тот нежный)
Москва
Юля, спасибо за разъяснения)))) 
Не сразу вникла ,что чизкейк -это корж)))) А наполнитель или промазка) или поправьте меня(как правильно говорить). Спасибо
Москва
чизкейк-это не корж, это скорее плотный крем на песочной основе.
Москва
Как много нюасов пока начитаешься, время к ночи подойдет чтобы правильно испечь и то что нужно))))
Буду вникать, спасибо еще раз.
Химки
=))) а я смотрю на розовую лошадку.. и думаю...что не так.. хотела сказать что грива лысовата =)) А точно.. уха не хватает =))))))))))
Москва
Я сама долго врубиться не могла. Смотрю, лысая и все))
