Январь у меня скуп на тортики. Перешла на режим 1-2 в неделю.
Выживаю мелочевкой. Правда весьма в приличных объёмах. Макарони рулят.
Как я люблю кенди-бары! Хоть бы разок сделать большой полноценный. Но удовольствие не из дешёвых, люди не заказывают. Да и съесть такое количество сладкого не просто.
Был ещё небольшой бизнес-завтрак на 20 человек.
Стол был накрыт в 2 захода- первой партии совещающихся и второй. Закуток маленький, посему тут половина- он симетричный.
Десертом выступил "тирамису". На заваренных желтках, без сырых белков, но очень нежный.
Девочки, хотела спорить вас про сервировку и одноразовую посуду. У меня на посуду ушла почти тыщща. От жадности я попросила мужа забрать пластиковые блюда из-под бутеров и пирожков (по 50 руб/шт). Теперь они у меня для домашнего пользования. А так, подразумевается, что они одноразовые. Скатерть... все воскресенье убила на поиск бежевой бумажной скатерти (кофейной если быть точнее). Какой там? Все кислотное((( В общем, стильно не получилось. В моей голове я видела стол сдержанным, в кофнйной гамме, с черными тарелками и цвптовыми акцентами желтого и фиолетового цвета (макарон, физалис, салфетки). И вышло недешего. Какой процент закладывать на сервировку , 5-10? Где купить дешевле красивую одноразоваю посуду?
А на фото с ящиком я полчаса строила композицию, чтобы обнаружить, что муж забрал фотоаппарат((( Тот ещё из меня фуд-блоггер;)
Задел на грядущие выходные:
