Вес 2,5 кг внутри фисташковые бисквиты с крем-чизом и малиновым компоте.
Торт со стеклянными грушами голубой
Нижний Новгород
Добрый день, а груши в духовке или в эл.сушилке сушили? трудоемко?
0
05.07.2018
Ответить
Москва
Добрый день) Они очень мягкие на самом деле, просто приклеены к торту. А сушатся они при комнатной температуре 3-5 дней на пергаменте. Кстати в жару их делать вообще нереально, так что буду отказываться уже в жаркое время от таких тортов))
0
05.07.2018
Ответить
Нижний Новгород
Юлия Смол сушила в эл.сушилке....я тоже хотела...не стоит летом этим заниматься)))??
0
05.07.2018
Ответить
Москва
Я не видела, что делала Юлия Смолл, да и сушилки у меня нет. И что на выходе у получается у нее я не знаю. Мне не хотелось бы получить чипсы в итоге и клиенты мои любят их из за мягкости.
0
05.07.2018
Ответить
