У меня у газ.плиты не работает духовка. Да, такая проблема, новую жду только к Новому году. Я очень люблю выпечку, люблю ею заниматься. Подскажите какой-нибудь проверенный рецептик для мультиварки, например Шарлотки (у меня яблочки есть) или молочного кекса какого-нибудь! У меня мультиварка Эндевер с чашей на 4 л. Но это не важно! Мне главное вкусный рецептик, а я сориентируюсь, как испечь!
Шарлотка.
Для теста: 8 яиц, 1 стакан сахара, пачка разрыхлителя или 1 чайная ложка соды (без горки), гашенной уксусом, можно еще добавить ванилин + столько муки, чтобы тесто было, как густая сметана.
Вырезаете сердцевину у яблок, режете средними дольками. Смазываете чашу мультиварки сливочным маслом до половины высоты, выкладываете яблоки ровным слоем и заливаете тестом и всё. Ставите на 180 градусов и на режим "выпечка". Я еще ягоды клюквы или брусники добавляю иногда.
Приятного аппетита!
0
29.11.2013
Ответить
У меня в дневнике есть рецепт английского пирога с яблоками.
Шарлотка из 8 яиц??? Бррр...
0
29.11.2013
Ответить
Волгоград
Спасибо! Рецептик записала, очень интересный! Завтра обязательно приготовлю! Сегодня уже пеку бисквит.
0
29.11.2013
Ответить
да, из 8-ми яиц, а что такого??? Все знакомые просили потом рецепт после дегустации у меня в гостях))) Он получается оооочень пышный и не оседает при остывании. Сначала попробуйте, потом пишите всякую ересь....И, кстати видов теста для Шарлоки миллион!)))) Мне понравился именно этот, как говорят, на вкус и цвет товарищей нет))))
0
30.11.2013
Ответить
