Кулинария

(из книги Найджела Слейтера "Главные блюда зимы")

Этот джем - моя страсть уже пять лет. Яркий во всех отношениях: горьковатый, терпкий и раздражающий как грейпфрут, освежающий и бодрящий как любой цитрус, он одновременно очень-очень уютный. По субботам я традиционно делаю на завтрак поджаренные тосты и открываю баночку этого джема. В нем радует буквально все!

Если вы, как и я, любите грейпфруты и горчинку во вкусе - этот рецепт для вас!

Искала рецепты с сочетанием ром-изюм и наткнулась на рецепт от знаменитого шеф-повара Бобби Флая (Bobby Flay).

О! Это не просто соус, а нюанс возносящий привычный блинчик на мишленовский уровень. Умопомрачительно!

Но рецепт все же не детский и алкоголь ощущается, но готовиться мгновенно и вкус ммммммммм! Взрослых покорило всех. Рекомендую!

Ингредиенты (измерение - стакан 200гр) :

Блины...а как печете вы? я в детсве обожала тонкие блинчики🤤 но моя мама пекла их на 1 сковородке и занимало это у нее целый час, поэтому совершала она этот подвиг редко😮‍💨

Девочки кто делал домашние вино из яблок? Это вкусно? Или может сидр?

В этом году просто нереальный урожай яблок🫠

Только недавно впервые попробовала прорастить маш и была в таком восторге, сказала мужу: похоже я нашла замену чипсам )) Хрустящий, вкусный, в итоге объелась им и потом заболел живот, пучило. Только тогда я прочитала и поняла что за один раз много пророщенного маша есть не стоит: бобовые всё-таки тяжеловаты для пищеварения, плюс в ростках много кле

Девочки, подскажите рецепты на ужин, чтобы некалорийно.

Всем здравствуйте!

Поделитесь пожалуйста своими проверенными рецептами венских вафель сладких и не сладких с ваших любимых))) может сырных или картофельных.

Заказала вафельницу, завтра придет, хочу делать завтраки ребенку с утра, так сказать разнообразие вкуса внести, так как в саду ребь почти ничего не ест 😢 не о обед ни на завтрак, ну

Задумалась чем побаловать детей на выходных? Чипсы и фастфуд давать не хочется, ищу что-то вкусное, но из нормальных продуктов.