Поиск
Дорогие девочки! Сегодня готовим супер универсальный и популярный соус бешамель. Подойдет к лазанье, жюльену и многим другим блюдам.
Уверена, что многие знают о лечебных свойствах аронии. Из нее получается очень вкусное и ароматное варенье, из нее готовят компоты на зиму, делают наливки, а я сегодня предлагаю приготовить соус к мясу, птице или рыбе. Соус получается немного терпкий, но очень ароматный, идеально подчеркивает вкус мясных блюд.
Всем привет, дорогие девочки! Сегодня хочу предложить ФРАНЦУЗСКИЙ СОУС - СОУС ТАРТАР по рецепту титулованных "мишленовских" шеф-поваров братьев Торрес. Часть масла в соусе они заменяют на йогурт ( у меня греческий ), за счет этого соус получится более легким и низкокалорийным. Отлично подойдет к мясу, рыбе, картофелю. Лично мы съели этот соус с гамбургерами)))
Всем привет, дорогие девочки! Сегодня хочу предложить классику итальянской кухни. Самую, самую любимую пасту с соусом болоньезе.
Всем привет, дорогие девочки! Сегодня я к вам с моим любимым рецептом домашнего майонеза. Все салаты готовлю дома с ним. Это рецепт самого титулованного повара в мире Жоэля Робюшона. Все очень быстро и просто. Майонез получается безумно вкусным!
Всем привет, дорогие девочки! Хочу поделиться рецептом самого универсального соуса. Безумно вкусный и простой в приготовлении. Отличная замена кетчупу. У нас дома он есть всегда в холодильнике. К макаронам, мясу, пицце, да и просто вкусно макать в него хлеб. Уверена вам понравится.
Мир-труд-май! Какие же первомайские праздники без шашлыка?!
Хочу предложить вам рецепт оригинального соуса к любому мясному блюду. Он раскроет и дополнит вкус мяса, рыбы или птицы, а ваши близкие или гости ни за что не догадаются из чего он приготовлен! Желая сэкономить время, мы приобретаем в магазине различные соусы, когда под рукой у нас огромный ассортимент продуктов, из которых можно быстро, просто и полезно приготовить домашний вариант, который всегда вкуснее покупного.
Можно ли маринад от шашлыка превратить в соус?
Замариновала я мясо в томате с луком. Вот пришла идея, а что если это все обжарить и сделать соуС?
Та вообще делают? Нет ли там микробов плохох или еще каких-то противопоказаний)))
Всем приветик! Хочу поделится соусом который я просто обажаю...
немножко пред-истории:
Я сейчас на 10 недельке, и как у всех беременных бывают моменты когда чего то так сильно хочется, а "этого" никак не достать... Были мы с кафешке "La Placinta" а заказали картошку фри (хотя до этого много раз заказывали) с соусом "Пикантным".... мне тааааааак понравилось, что я решила во что бы то ни стало приготовить этот соус дома... ну и вот:
Кому интересно как я его готовила прошу под кат:
