Девочки скоро др у сына, мы любители крабового салата. Подскажите пожалуйста какие берёте крабовые палочки? Раньше любила их просто так есть, а последнее время даже в салате не чувствуется 🤦♀️Брала что-то вроде в названии - снежного краба то же фигня редкостная.
Мое любимое фарш и куча блюд из него 😂
1. фаршированные перцы
заготавливаю с огорода, морожу их отдельно, а потом фарширую, или покупаю в ленте ласточку, отлично морозится
перец срезаю шапочку, промываю, в фарш добавляю не варенный рис, на кг где-то 150-200гр, специи для фарша, лук через блендр
фаршируем перцы и морозим в пакет или вакуум, я
Первую часть со списком продуктов смотрите в профиле 🌸
мое любимое и самое простое
маринады для бедер, крыльев и ножек
я всегда делю крылья и ноги на 3 части по количеству
1 маринад микс пакет бедра и крылья
соевый соус ( скрывает курицу), мед 3 ложки столовые, лимон целый, чеснок 0.5 головы
оставляем мариноваться минут на 30-40 и в морозилку
Возможно текста будет много и придется разделить на 2 части, но буду рада быть полезной
выкладываю только проверенные рецепты, напишу сначала сколько кг чего беру, допы типо овощей и тд не всегда покупаю в большой закуп, поэтому основной упор сделаю на запись по мясу, чего на что хватает
тут будет 1 закупка и меню на 3-4 недели, сразу отвечу хейтерам
Глупость, конечно, но просто достало) Может, лайфхак есть какой-нибудь? Или я не знаю чего-то? Как открыть прессервы так, чтобы все вокруг не было в масле и для этого не приходилось трястись над этой прессервой как над золотым яйцом? Речь про те, что в виде лотка, затянутого сверху плёнкой. В них обычно селёдка или морепродукты.
Пленка у меня не от
Купили мы мороженицу, сегодня сделали, первое домашнее мороженое, Милена попросила шоколадное.
200 мл молока 3,8-5%
200 сливки пармалат 35%
сахар 40 грамм
шоколад Бабаевский 90 грамм
Девочки, может кто знает, что за соус добавляют в рестиках к салатам, ярко зеленого цвета?
Хочу приобрести, впереди праздники в семье у нас))
Девочки, посоветуйте рецепт классного теста для имбирных пряников / медовых пряников 😊
Делала в том году казульное тесто, но пряники получилось прям очень жёсткие. Может что-то не так сделала? Хотя строго следовала рецепту 🤷🏻♀️
Девочки всех с наступающим 🌲
Подскажите пожалуйста кто-нибудь готовил салат гранатовый браслет, кто как его готовит? В интернете куча рецептов но хотелось послушать кто уже готовил.
Привет, любителям готовить что-то вкусненькое. Я вот тут задумалась. Никогда не готовила рис как самостоятельное блюдо, всегда только как гарнир. И максимум варила на курином бульоне, ну, чтобы было вкуснее. Помимо плова что еще можно приготовить, чтобы было вкусно и не очень сложно? А то у меня с рисом и так отношения не очень, всегда норовит слип
Девочки вопрос такой
1. Выкидываете ли вы еду, если блюдо прям не удалось? Вчера делала рис с кальмаром и случайно это блюдо перетушила (казалось, что кальмары сырые, по итогу они все еще сырые). В общем какая-то каша получилась, есть невозможно. А муж сегодня уезжает в командировку,я одна это не смогу съесть невкусное. Выкинуть совесть грызет
Хочу испечь пирог. Со сладкой начинкой сверху, как заливка. Есть ягода замороженная как сироп. Хочу сверху как полить. Какое тесто сделать, посоветуйте, пожалуйста. Ну или просто ваш проверенный рецепт временем и опытом. Заранее всем спасибо.
Посоветуйте готовые блюда, которые можно хранить в морозилке. Именно готовые, не полуфабрикаты, чтобы вытащил - микроволновку и готово. Знаю про плов, блины и лазанью, может еще что-то интересное есть, чтобы съедобно после разморозки было
Сделала ребёнку вареное кабачок, картошку и морковь вчера в 13:00, она два раза кушала вчера и сегодня, осталась одна порция. Хранилось под крышкой в холодильнике на верхней полке. Как думаете завтра ещё можно в обед дать или уже не надо? Конечно при условии нормального вкуса и запаха
Малышу 6 месяцев и 1 неделя. Ползает, уже встает с опорой. Нужен глаз да глаз, ничего не успеваю с ним делать, если одна. Готовить в принципе люблю, но на это нужно время. Даже когда малыш спит не успеваю наготовить наперед, максимум на день-два. Посоветуйте какие-то конкретные рецепты, чтобы на неделю делать запас, замораживать. И чтобы разнообраз
Девочки, может, среди вас есть фудблогеры в Instagram?
В последнее время пропала мотивация вести блог, а вместе было бы веселее - советовались бы, делились идеями и поддерживали друг друга.
Хочу познакомиться! Напишите, если увлекаетесь этим направлением.
Девочки, а какое мясо берете для супов? Напрягает меня что-то белесый бульон (второй раз уже такой-курицу варю)
Покупала летом недозрелые немного абрикосы, переварила чуть с сахаром и в заморозку. Кисловатое, как джем не пойдет. Много у меня вышло. Делала печенье песочное, пирог с белковой шапкой. Что еще можно? Если не трудно, то с рецептом) Еще есть порезанные в заморозке.
