Поиск
Кулинария

Рецепты для духовки в Кулинария

7 718 участников
Все о вкусной еде.
Категория
Рецепты для духовки
Техника Делимся опытом в готовке (вопрос/ответ) Меню на каждый день Кулинарная техника Варенье, конфетюр, джем, повидло Холодные супы, окрошки От модератора Пасхальные блюда Рождественские блюда Блюда на Новый год Беляши,чебуреки Соусы, заправки, подливы Холодцы, студни, заливное Консервирование Заготовки на зиму Полезные советы, секреты Блюда на скорую руку Экзотические продукты и блюда Специи и приправы Суши, сашими, роллы Шашлык и блюда на мангале Фрукты, ягоды Меню на праздники и торжества Рецепты запекания в рукаве, горшочках, фольге Рецепты для духовки Рецепты для хлебопечки Рецепты для мультиварки Рецепты для СВЧ Закуски, канапе, бутерброды Салаты Блюда для кормящих мам Блюда для малышей Диетические блюда Постные блюда Десерты Напитки, коктейли Торты, пирожные, кексы Блюда из творога и сыра Рецепты из молочных и кисломолочных продуктов Первые блюда Каши, запеканки, гарниры Блюда из яиц Пицца Пловы Пельмени, манты, вареники, хинкали, бешбармак Блины, оладьи Мучные изделия и изделия из теста Блюда с грибами Блюда из макаронных изделий Блюда из картофеля Блюда из овощей Блюда из рыбы и морепродуктов Блюда из субпродуктов Блюда из фарша и рубленного мяса Блюда из птицы Блюда из мяса
Марина Майорова → Рецепты для духовки
Мама девочки (6 лет) Фунчал
Тыквенный пирог с творогом. ( Рецепт нежнейшего тыквенного пирога ).

Всем привет, дорогие девочки! Сегодня готовим нежнейший пирог с тыквой и творогом. Просто тает во рту! Очень красиво смотрится в разрезе.


Читать далее
Natalia (@nata_it) → Рецепты для духовки
Мама двоих (14 лет, 6 лет) Челябинск
Пирог а-ля шарлотка

Этот рецепт из серии ,,когда нужно срочно приготовить быстрое и полезное,,.

Нам понадобятся:

  • 3 яйца

  • 100 гр кефира

  • 120 гр муки (у меня цельнозерновая и рисовая в пропорциях 1:2)

  • разрыхлитель 1 ч.л.

  • яблоко 🍎 (масса моего была около 80 гр).

  • курага 50 гр. (предварительно замочить, отжать - чтобы не было лишней воды). Я добавляю ее вместо сахара. Результат мне нравится.

Кефир тщательно перемешать с желтками. Муку смешать с разрыхлителем. Белки взбить до пиков.

В белки ввести желток, затем муку. Все вводить в несколько этапов.

Яблоки порезать тонкими кусочками.


Чередовать слои теста и фруктов. Тут об этом детальнее

Выпекать 20 минут при 180 гр, затем выключить нагрев, включить режим ,,обдув,, и оставить ещё на 8-10 минут. Или же увеличить время выпечки до 25 минут.

Читать далее
Светлана Аниканова → Рецепты для духовки
Мама двоих (44 года, 37 лет)
Закусочные булочки с оливками, пеку вместо хлеба!

Сегодня поделюсь с вами рецептом закусочных булочек с оливками. Это постный вариант популярной итальянской выпечки, которая служит заменой хлебу. Булочки получаются пышными, вкусными и и готовятся просто. Идеально такие булочки впишутся в меню на природу, на пикник и в Пост.


Читать далее
Светлана Аниканова → Рецепты для духовки
Мама двоих (44 года, 37 лет)
Так бисквит уже не готовят и напрасно. Рецепт из далеких 70-х!

Рецепт этого бисквита из далеких 70-х годов и сейчас так бисквит уже не готовят. Бисквит по этому рецепту получается изумительным - нежным, влажным, он не требует пропитки. Способ приготовления этого бисквита не совсем обычен, но я очень рекомендую вам его попробовать. Использовать этот рецепт можно для приготовления тортов, различных пирожных, а можно просто подать к чаю.


Читать далее