Кулинария - страница 3

Девочки, посоветуйте рецепт классного теста для имбирных пряников / медовых пряников 😊

Делала в том году казульное тесто, но пряники получилось прям очень жёсткие. Может что-то не так сделала? Хотя строго следовала рецепту 🤷🏻‍♀️

Доброго времени суток! Родственники подарили подарочную карту в Мвидео и предложили купить как вариант аэрогриль, говорят что говорят мясо и получается вкусно, лучше как в духовке. Но это коробка с размером мультиварки, которую купила и продала через год. Кто пользовался аэрогрилем? Стоит ли покупать? Действительно ли вкуснее блюда в ней?

Девочки, всех с новым годом.

Решила сделать язык. Читала в интернете, что надо варить часа 3. Хватит ли этого для того, чтобы он был мягкий?

И пленку надо снимать сразу же с горячего языка? Или можно чуть остудить (в инете тоже пишут по разному)

Также что бы вы порекомендовали приготовить на горячее. ТК просто варёный наверное не интересно есть,хоть

Мастерицы кондитерского дела,подскажите,что надо сделать,чтобы медовик был мягким и нежным?видкой протыкаю коржи перед выпечкой,кремом не жалея поливаю.крем из сливок и сметаны.но он как будто не пропитан,не мягкий,может потому что в холодильнике охладился?какой есть секрет?

Девочки всех с наступающим 🌲

Подскажите пожалуйста кто-нибудь готовил салат гранатовый браслет, кто как его готовит? В интернете куча рецептов но хотелось послушать кто уже готовил.

Именно печенье, не пряники. Т.е. раскатывать тесто надо тоненько. Мне в прошлом году ещё очень зашёл вот этот рецепт: https://yandex.ru/video/touch/preview/3810995537130510979

У нас съедается это за вечер , иногда успеваю отложить мужу на работу

По граммам:

200 гр муки

1,5 ч л соды

1 яйцо,

2 ч л молотого имбиря

1 ч л молотой корицы

1 ч л молотого кардамон

Всем добрый день! Я - Мария. Леплю на заказ домашние полуфабрикаты.

Моя фишка - тесто, заварное, нежное-нежное. Если кто то хочет - могу выслать рецепт в личку.

живу в центре Ростова-на-Дону, сама делаю доставку по нашему городу в удобное покупателю время.

Подскажите пожалуйста авторов книг, по Европейской кухне и кондитерке.

Чтобы прям вкусно и необычно

Может особая приправа, которая делает суп нереально вкусным?

Или способ термической обработки овощей влияет на вкус?

Поделитесь)