Мама девочки (1 год)
Нижний Новгород
Творожный сыр
Всем привет!
я иногда пеку торты. Завтра собиралась печь торт с крем чиз
Но сегодня не обратила внимание и заказала в метро творожный сыр хохланд. А он пришел «для соуса». Новинка какая то.. взяла пакет в руки а он прям очень жидкий как майонез 🥲 так понимаю крем чиз из него не взбить.. куда его теперь девать столько не понимаю.. может кто то знает, что с таким сыром можно приготовить?) Буду рада рецептам или любым советам, как не отправить этот пакет в мусор 🥹🙏🏽
Мама двоих (11 лет, 5 лет)
Омск
Может идеально зайдет в нежную запеканку, или просто как пропитка для несладких рулетов, так что считайте это знаком устроить вкусный ужин вместо торта)
0
01.05.2026
Ответить
Мама мальчика (5 лет)
Москва
Вы же крем на торт делаете наверняка из творожного сыра и сахарной пудры?
В ее составе есть крахмал как раз в качестве загустителя.
Можно попробовать маленькую порцию сделать, посмотреть как будет. Может и взобьется. А нет, так ниже варианты написали вполне годные.
0
12.03.2026
Ответить
планирую беременность
Омск
Да, для крема он не подойдёт, зато отлично идёт в соусы к пасте, курице или как заправка для салатов, можно просто с чесноком и зеленью смешать. Ещё классно намазать на тосты или лаваш и сделать быстрые рулетики с начинкой, ничего выкидывать точно не надо)
0
27.03.2026
Ответить
Санкт-Петербург
Я думаю его можно заморозить порционно. И делать соусы для горячих блюд, подливы разные.
0
12.03.2026
Ответить
Мама девочки (3 года)
Красноярск
Если жирность 60% то все ок, в холодильник и все.
0
12.03.2026
Ответить
Мама троих (14 лет, 12 лет, 11 месяцев)
Москва
так можт соус для спагетти например и сделать?
0
12.03.2026
Ответить
жду мальчика, 35 неделя
Москва
Можно как часть к сухому творогу в запеканку замешать, оладьи, соус для салата)
0
12.03.2026
Ответить