СКАКАНУЛ САХАР

Всем привет! Подскажите, до обеда сахар был 4,3, а после обеда 7,8!!! Поела гречку и овощи. Почему может быть такой скачок?

Врач поставил ГСД, веду дневник и на глюкометре

Может ли быть такая реакция на эту крупу? Хотя читала что гречка особо сахар не повышает.

Спасибо!