Майонез и его влияние на здоровье малыша

я не ем майонез уже почти 2 года,хотя тааак его люблю. Просто научилась делать домашний. ООчень вкусно получается,теперь все столы только с домашним накрываем. 1 яйцо около 0,5 ч.л. соли (может даже чуть меньше) 0,5 ч.л. сахара (можно больше ) 0,5 ч.л. горчицы 1 десертная ложка уксуса Все это взбиваем блэндером,а потом тонкой струйкой прям из бутылки начинаем вливать подсолнечное мало (можно оливковое) продолжая взбивать, чем больше масла,тем гуще майонез (я иногда на салаты делаю более жидкий,как соус. А просто под зелень и овощи густой,такой, что аж с ложки не сваливается)))