Понаварлила

Я фрукты слегка варю на пару. 

А как Вы заготавливаете пюрешки? Мне что-то даже в голову не приходило, что можно приготовить сразу и много:) делаете как обычно и в морозилку?

А вы готовые пюрешки замораживаете?? В стеклянных банках??

Я делала пюре из яблок, сначала яблоки резала на небольшие кусочки, клала в кастрюлю и тушила на слабом огне до мягкости. потом блендером дрюкала. до нужной консистенции. Но это я уже дочке делала на год - полтора. совсем маленьким лучше шкурку снимать у яблок чтоб понежнее было. вообще собственные заготовки это тема, столько денег экономит, прям глаз радует :-) я старшей готовила цветную капусту и брокколи, до сих пор помню цены, я их брала замороженные, пакетик стоил 43 рубля, 400 грамм, из него получалось 6 банок пюре, а баночки в магазине стоили по 23 рубля 100 грамм. то есть мне моя баночка стоила всего 8 рублей:-) мелочь а приятно :-) кроме того, покупные были какие то горькие, а домашние сладкие, хотя я разумеется не солила и сахар не добавляла

А фруктовые я впрок не запасала и не варила)))) Просто брала яблочко зеленое или банан и натирала на тёрке меленькой (не знаю как обозвать её, но там дырочки как гвоздём выбиты). Пару минут давала постоять или на водяной бане подогревала (если фрукты из холодильника). Вот так сырое и ели ;)