все же манник,вкусная штучка))

. 1 стакан простокваши, в нем замочить 1 стакан манки ,настоять полчаса, добавить 60 мл растит масла, 2 яйца, 0,5 стакана сахара (можно немного меньше), немного гашеной соды, взиваю миксером, выпекаю на 200 градусах до готовности сверху порезала банан + чуколадная глазурь(после водяной бани) я беру обычно в 2 раза больше дозировку всего.
просто банан выложен,
а то уже глазурь на банане))
оч быстро все и просто)